什么是陳味？

首先陳味可分為8種：分別是醬陳、窖陳、木陳、醇陳、油陳、老陳、曲陳、土陳組成。

1、醬陳有點醬香氣味，略帶陳醋香氣。
2、窖陳類似老窖底泥香氣。
3、木陳類似老木頭香味。
4、醇陳是一種幽幽而漂浮不定的陳香。
5、油陳是帶脂肪酸脂的香氣。
6、老陳略帶輕微舒適的藥香氣味。
7、曲陳類似焙烤食物的焦糊香。
8、土陳味類似長期未經(jīng)打掃的老房子的多余的陳土味道。

醬香酒：主要是油陳、窖陳、曲陳三種味道為主。

乙巳蛇年閏六月十四，

中伏第9天，

今日立秋。

“秋”就是指暑去涼來。

立秋時北斗指向西南。

從這一天起秋天開始，

秋高氣爽月明風清后，

氣溫由最熱逐漸下降。

對中國人來說，

立秋的重要性在于：

它不僅是中國最早的節(jié)氣之一，

它還意味著秋天的正式開始。

紅色壹號，不只是酒，

它是英雄的見證，

是時代的印記，

是每一個夢想家心中不滅的火焰。