中國的傳統文化中只有酒文化，沒有酒桌文化。雖然只有一字之差，但實際意義卻大相徑庭。在中國悠久的歷史長河中，酒文化始終占據著不可或缺的地位。然而，近年來，一種被誤稱為“酒桌文化”的現象卻頻繁引發(fā)爭議，甚至釀成悲劇。事實上，真正的酒文化與這種扭曲的“酒桌文化”有著天壤之別。酒桌之上，原本應是禮儀與情感的交流場所，但不知何時...

譯文、賞析 / 嚴勇譯文龍舟競渡，是為了深深悲悼屈原的千載之冤，但是忠烈之魂一去豈能返還國破身亡，如今還剩下什么呢？只留下一部千古絕唱的《離騷》在世間相傳。注釋競渡：競相渡過，指劃船比賽。詎：副詞。表示反問，相當于“豈”“哪里”。賞析這是宋代詩人張耒的一首端午詩。這首詩最絕妙之處在于通過“忠魂之遠去”與“《離騷》之千載...

時為端午，流經茅臺的赤水河，如千萬年來一樣，由清澈緩流變成赤色奔涌，標志著茅臺酒釀造又到了傳統的制曲季。6月10日，以“弘揚茅臺文化 傳承茅臺技藝”為主題的茅臺甲辰年(2024)端午敬麥儀式在“茅酒之源”釀酒工業(yè)遺址廣場舉行。茅臺人以一場禮樂交融的文化盛典承續(xù)歷史、傳承技藝，共同開啟茅臺酒新一輪制曲生產。茅臺集團黨委委...

酒杯之于美酒，如碗筷之于佳肴，沒有酒具，喝起酒來總覺得少了點意境。如果能選對酒杯，那么則優(yōu)雅健康兩不誤！為了圖方便，生活中我們經常會用到一次性紙杯，不過這種和食物“親密接觸”的紙質容器，在使用時仍有些需要注意的地方，避免對身體健康造成影響。質檢院工程師曾用65%的乙醇模擬白酒對紙杯進行了監(jiān)測。80個批次中有47批次紙杯...