您當前的位置:   首頁 > 酒文化
  • 19
    2025-09
    何必逢人盡說貧——〔宋代〕何應龍《柴門》【釋義】:不要見到人就訴說自己的貧窮和困難。人生在世,總會遇到各種難處。有人失了業(yè),有人病了身,有人錢不夠花。遇到困難時
  • 18
    2025-09
    固態(tài)法與液態(tài)法是本質(zhì)區(qū)別是,酒品品質(zhì)與工藝的關(guān)鍵概念,許多酒友對此卻一知半解,今天我們用生活化的類比 ——液態(tài)法像粥,固態(tài)法像米飯,清晰拆解了兩種釀造工藝的本質(zhì)
  • 17
    2025-09
    醬香白酒的主要原料有高粱、小麥、水,部分工藝還會用到稻殼等輔料 。具體如下: - 高粱 :通常選用紅纓子糯高粱,其顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量高
  • 17
    2025-09
    今天2025年9月17日 星期三,乙巳蛇年年七月廿六。今天2025年9月17日是中國空降兵75周歲的生日75年來空降兵部隊從無到有、從小到大、從弱到強一路走來,