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    2023-06
    醬香型白酒的健康理念越來越深入人心,在"少喝酒,喝好酒"的觀念下,醬香白酒也受到了人們的青睞。但在醬香酒的釀造中,除了高粱和小麥,稻殼也是釀造醬香白酒的輔料之一?! 〉練さ睦砘匦裕旱練な怯赏夥f、內(nèi)穎,護(hù)穎和小穗軸等幾部分組成,外穎頂部之外長有鬢毛狀的毛。正稻殼則是由一些粗燥的厚壁細(xì)胞組成,其厚度大...
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    2023-05
    《江蘇省摜蛋競賽簡易規(guī)則(2017版)》現(xiàn)如今被廣泛運(yùn)用于綜合性運(yùn)動會和大型摜蛋比賽中,對規(guī)范摜蛋賽事活動開展,推動摜蛋運(yùn)動普及起到了積極作用。為了適應(yīng)摜蛋運(yùn)動日益發(fā)展的需要,更好地在國內(nèi)和國際上推廣、交流,發(fā)揮好發(fā)源地的優(yōu)勢,持續(xù)引領(lǐng)項(xiàng)目健康發(fā)展,江蘇省社會體育管理中心在征集各地意見的基礎(chǔ)上,再次組織有關(guān)專家和協(xié)會代...
  • 25
    2023-05
    在5.21國際茶日到來之際,當(dāng)?shù)貢r(shí)間5月15日,由惠靈頓中國文化中心、惠靈頓市政府、甘肅省文化和旅游廳聯(lián)合舉辦的“茶和天下”甘肅非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展演活動在惠靈頓市政府大樓舉辦。惠靈頓中國文化中心主任郭宗光、甘肅省文化和旅游廳副廳長呂興來、惠靈頓市議員鐘雷(Ray Chung)、惠靈頓市政府國際關(guān)系部主任袁同等嘉賓與市政府...
  • 16
    2023-05
    酒曲的主要成分有酵母、菌絲等微生物和淀粉酶等多種酶。酒曲是白酒發(fā)酵時(shí)的發(fā)酵劑,主要使用大麥、小麥、大米等為原料制成,種類繁多,不同的酒曲用于不同類型的白酒?! 【苹?,一般寫作酒曲。在經(jīng)過強(qiáng)烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保溫,米粒上便會茂盛地生長出菌絲,此即酒曲。曲霉產(chǎn)生的淀粉酶會糖化米里面的淀粉,因此,自古以...