"雨頻霜斷氣清和,柳綠茶香燕弄梭",陸游筆下的谷雨時節(jié),總帶著幾分江南煙雨的朦朧詩意。暮春四月,雨水浸潤著新抽的茶芽,牡丹在細雨中悄然盛放,中國人的養(yǎng)生智慧也隨著節(jié)氣流轉(zhuǎn)而悄然生發(fā)——此時天地間的濕氣與陽氣交織,正是以一杯溫潤醬香調(diào)和身心的好時節(jié)。而紅色壹號醬香型白酒,恰似一位深諳時令的老友,用12987古法釀造的醇厚,為現(xiàn)代人獻上一杯傳承千年的"暮春養(yǎng)生計"。
谷雨三候里的養(yǎng)生密碼: 順時而飲,方為大道 "清明斷雪,谷雨斷霜",當(dāng)布谷鳥的啼鳴喚醒沉睡的秧苗,古人早已在《月令七十二候集解》中留下啟示:"三月中,自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也。"此時的養(yǎng)生講究"疏肝祛濕,扶陽養(yǎng)脾",既要化解積攢一冬的郁結(jié),又要為即將到來的盛夏積蓄能量。 在貴州的赤水河畔,釀酒師傅們深諳時令之道。每年重陽下沙的糯紅高粱,經(jīng)歷九次蒸煮、八次發(fā)酵的淬煉,恰在谷雨前后進入第七輪取酒的關(guān)鍵階段。這種順應(yīng)天時的釀造節(jié)奏,與人體在暮春時節(jié)的代謝規(guī)律不謀而合——正如明代《遵生八箋》所言:"春末宜飲醇厚之釀,以通滯氣,養(yǎng)胃和脾。" 一杯醬香白酒的養(yǎng)生三重奏 1 溫潤祛濕:自然發(fā)酵的祛濕良方? 谷雨時節(jié)"地氣上騰,濕氣氤氳",此時最忌寒涼傷脾。紅色壹號53°的黃金酒精度,既不會像低度酒加重濕氣,也不會像烈酒灼傷脾胃。經(jīng)過五年以上陶壇窖藏的老酒,酒分子與水分子締結(jié)成穩(wěn)定的小分子團,入口如絲綢般滑入喉間,特有的酚類化合物更能促進微循環(huán),恰似《黃帝內(nèi)經(jīng)》所言"辛甘發(fā)散為陽",讓身體在細雨中也能升起融融暖意。 2 富養(yǎng)脾胃:12987工藝的滋養(yǎng)奧秘? "谷雨收寒,茶煙飏曉",這個時節(jié)最宜溫補。紅色壹號采用獨有的"三高三長"工藝——高溫制曲(62℃)、高溫堆積(50℃)、高溫餾酒(40℃),在烈火淬煉中激發(fā)出糧食的精華。酒體中天然含有多種天然的活性成分,經(jīng)檢測證實具有護胃特性。淺酌一杯,仿佛將春天新收的小麥、高粱的陽光能量注入脾胃,正是應(yīng)了古語"五谷為養(yǎng)"的智慧。 3 解郁舒懷:時光沉淀的情緒療愈? "獨慚出谷雨,未變暖天風(fēng)",周樸的詩句道出暮春特有的悵惘?,F(xiàn)代人生活壓力大,更需疏解肝氣。紅色壹號的酒體中檢測出1400余種風(fēng)味物質(zhì),其中芳樟醇、苯乙醇等天然香氣成分,能激活大腦α波產(chǎn)生愉悅感。倒酒時泛起的珍珠鏈狀酒花,在杯中流轉(zhuǎn)的金黃琥珀色,本身就是一場治愈的感官盛宴。
紅色壹號的"四時養(yǎng)生局" 當(dāng)大多數(shù)白酒還在比拼窖池年份時,紅色壹號早已將養(yǎng)生哲學(xué)刻進基因: 紅纓子高粱的硬核營養(yǎng)? 赤水河谷特有的"紅珍珠",支鏈淀粉含量高達88%,單寧含量是普通高粱的3倍,經(jīng)九次蒸煮依然粒粒分明,為酒體注入充沛的多酚能量。 赤水河的礦物密碼? 雨季前的赤水河呈現(xiàn)天然弱堿性(PH7.8),富含20余種微量元素,與當(dāng)?shù)刈霞t壤形成特殊微生態(tài)圈,成就了不可復(fù)制的"微生物烏托邦"。 時光銀行的健康投資? 五年基礎(chǔ)窖藏+15年老酒勾調(diào),讓酒體中乙醛等刺激性物質(zhì)揮發(fā)殆盡,留存的全是經(jīng)過歲月篩選的精華成分。經(jīng)SGS檢測,紅色壹號的乙酸乳酸含量高于行業(yè)標(biāo)準,這正是其"飲后舒適、醒酒快"的秘密。
"未知東郭清明酒,何似西窗谷雨茶",黃庭堅千年前的抉擇,在今日有了新的答案。紅色壹號醬香型白酒,用多年釀酒時光將春天的陽光、雨露、微生物的饋贈封存成琥珀色的流動詩篇。這個谷雨,讓我們以杯中之物對話天地,讓12987工藝淬煉的養(yǎng)生精華,伴隨暮春細雨潤養(yǎng)身心——畢竟中國人的養(yǎng)生之道,從來都是把日子過成美學(xué),把養(yǎng)生釀進時光。
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