飯桌如人生縮影,禮儀藏于方寸之間。一筷一勺,關(guān)乎修養(yǎng);一言一行,盡顯風(fēng)度。宴飲非止果腹,更在修身養(yǎng)性;佳肴豈惟充饑,實為以禮會友。
古語云:“食不語,寢不言?!憋堊乐?,禮儀為先。今人雖不必拘泥舊制,然禮之根本,在于尊重他人、自守分寸。以下十忌,非為束縛,實為提醒:莫因小節(jié)失大雅,勿以疏忽傷人心。 1 一忌喧賓奪主 主客有序,長幼有別。主人未舉箸,賓客莫爭先;長輩未落座,晚輩勿搶前。席間敬酒當(dāng)以客為尊,夾菜需以謙為禮。喧嘩者失儀,搶食者寡德,飯桌之上,當(dāng)守本分,方顯修養(yǎng)。 2 二忌挑肥揀瘦 盤中珍饈皆為辛勞所得,筷下分寸當(dāng)存敬畏之心。挑三揀四顯驕縱,翻攪菜盤失教養(yǎng)??v使不合口味,亦需淺嘗輒止;即便心有所好,亦不可獨占一隅。一粥一飯,當(dāng)思來之不易,惜食即惜福。 3 三忌高談闊論 食不言乃古訓(xùn),細(xì)嚼慢咽養(yǎng)身心。若遇雅集,可論詩書禮樂;若逢家宴,宜話柴米油鹽。切莫高聲喧嘩驚四座,亦勿口沫橫飛惹人厭。靜聽風(fēng)聲,細(xì)品飯香,方得宴飲真趣。 4 四忌強(qiáng)勸酒菜 勸酒當(dāng)以情為度,夾菜須以禮為先。知人酒量淺,莫勸杯中滿;曉人食性異,勿夾盤中珍。強(qiáng)人所難非熱情,反致尷尬生嫌隙。宴飲之樂,在于賓主盡歡,而非強(qiáng)人所難。 5 五忌當(dāng)眾剔牙 剔牙當(dāng)避人,漱口需掩唇。席間剔牙如當(dāng)眾更衣,失禮至極;飯后漱口若當(dāng)眾擤鼻,大煞風(fēng)景。若需整理儀容,當(dāng)離席至洗手間,方顯君子之風(fēng)。 6 六忌手機(jī)不離手 飯桌非手機(jī)戰(zhàn)場,佳肴非電子屏幕。舉箸時刷屏,辜負(fù)盤中珍饈;交談時低頭,冷落席間賓朋。手機(jī)雖小,卻隔人心;宴飲雖簡,卻連情誼。放下手機(jī),方得真心相談。 7 七忌浪費(fèi)食物 盤中粒粒皆辛苦,舌尖點點需珍惜。剩飯剩菜非闊氣,鋪張浪費(fèi)實可恥。點餐量力而行,打包量力而取。惜福之人,方得福報;節(jié)儉之家,方能長久。 8 八忌評價菜品 廚者辛勞不可輕,佳肴滋味莫輕評??v使咸淡不合,亦需婉言謝意;即便火候欠佳,亦當(dāng)贊其用心。挑剔者顯刻薄,感恩者得人心。飯桌之上,當(dāng)以和為貴,以禮為先。 9 九忌中途離席 宴飲如戲,開場需齊,謝幕亦同。若非急事,莫中途退場;若遇難處,當(dāng)輕聲告退。匆匆離去如棄劇,冷落賓朋失禮節(jié)。若需離席,當(dāng)致歉于眾,方顯周全。 10 十忌酒后失態(tài) 酒能助興,亦能敗興。微醺可怡情,酩酊必失態(tài)。切莫借酒撒瘋,辱人清譽(yù);勿以醉意遮羞,失了體面。酒品見人品,醉后顯真章。守住底線,方得宴飲之樂。 飯桌十忌,非為苛責(zé),實為勸誡。禮儀之道,存乎一心;君子之風(fēng),見于細(xì)節(jié)。 愿諸君以食為鑒,以禮為繩,修身養(yǎng)性,和樂共處。如此,則宴飲皆成雅事,飯桌皆為凈土。 紅色壹號,不只是酒, 它是英雄的見證, 是時代的印記, 是每一個夢想家心中不滅的火焰。 END