眾所周知，我國的白酒香型復雜，特點不一，其中醬酒自上市上以來就一直憑借著健康、順喝、低醉酒度(不易醉、醒得快)的特點而深受消費者的喜愛。并且給還有著喝醬酒更健康的說法，那么為什么說醬酒更健康呢，下面讓我們一起來看一下。

　　1、獨特、復雜的釀造工藝

　　醬香型白酒的生產(chǎn)需要運用中國白酒復雜的生產(chǎn)工藝：生產(chǎn)周期長、儲存時間長、開放式多菌群微生物協(xié)同發(fā)酵。醬酒的微量成分是復雜、豐富的。

　　2、易揮發(fā)成分少

　　高溫餾酒、長期儲存，低沸點成分揮發(fā)，酒體刺激性小、柔和，對身體刺激小，利于健康。

　　3、酸高

　　醬香型酒的酸度高，是其它酒的3-5倍，且以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。

　　4、酚類化合物

　　醬香白酒酚類化合物是其他白酒3-4倍，酚類化合物利于抗衰老、預防心血管疾病等。

　　5、酒精濃度科學合理

　　醬香型白酒酒精度一般為53%VOL，酒精分子和水分子締合程度好(53.94+49.83≠103.77)，游離酒精分子少。

　　6、天然發(fā)酵食品

　　至今未能找到主體香，無法人工合成，確保醬香白酒天然、無添加。

　　7、富含SOD和金屬硫蛋白物質

　　清除體內(nèi)自由基，抗疲勞、腫瘤、衰老等;金屬硫蛋白預防肝硬化。

　　其實醬酒的特點不僅僅在于它的優(yōu)勢，還有著它的口感，它的韻味?？偠灾u香型白酒就是這樣一款非常值得大家品嘗的美酒，喜歡的朋友千萬不要錯過紅色壹號精品醬酒。