萬樹涼生霜?dú)馇?，中元月上九衢明”，農(nóng)歷七月十五中元節(jié)，這是秋季里的第一個(gè)月圓之夜，因?yàn)檎幱谪S收在望的金秋時(shí)節(jié)，所以每年這個(gè)時(shí)候都是祈福納吉，慎終追遠(yuǎn)傳承孝道的時(shí)候。中元節(jié)的稱呼來自于道教的“地官赦罪日”，而民間把這天稱作“七月半”或“鬼節(jié)”，這天跟春節(jié)、清明和農(nóng)歷十月初一一起被并稱為“四大祭祖節(jié)”，因此中元節(jié)這天的講...

黃河流域是華夏民族的主要發(fā)祥地，中國的大多數(shù)姓氏也由這條母親河哺育而生。下面介紹的發(fā)源地都孕育了三個(gè)以上的姓氏，分布在陜西，山西，河南，山東，而它們正是黃河流經(jīng)的最后四省。尤其是河南，黃河文化積累沉淀最深，匯集的姓氏及其根植地也最多。龍川胡氏宗祠中國史學(xué)界對(duì)于宋以后家族組織的研究，往往過于強(qiáng)調(diào)全國范圍的一致性，而忽視了...

8月16日，第7屆中國—南亞博覽會(huì)暨第27屆中國昆明進(jìn)出口商品交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱第7屆南博會(huì)）在昆明開幕。位于11號(hào)館的文化旅游館亮相展會(huì)，通過云南非遺項(xiàng)目、花燈、滇劇等展演活動(dòng)，精彩演繹“有一種叫云南的生活”。文化旅游館內(nèi)包含序館、非遺項(xiàng)目展演區(qū)、云南花燈及滇劇展演區(qū)及州市文化旅游形象展示區(qū)，傣族孔雀舞、彝族海菜腔、拉...

要想能夠釀出優(yōu)質(zhì)的白酒，學(xué)會(huì)準(zhǔn)確把握釀造過程中各因素之間的相互關(guān)系是十分重要的，它是固體酒釀造的核心。在白酒釀造的過程中，最為關(guān)鍵也是最基本的兩種成分：酒醅和糟醅，是決定出酒品質(zhì)好壞的關(guān)鍵所在。除了必備的釀酒設(shè)備、蒸酒設(shè)備以及發(fā)酵池和降溫設(shè)備外，我們需要關(guān)注的就是糟醅了，其實(shí)糟醅就是各種不同的物料按照不同比例形成的一個(gè)...